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  • Baguette Tradition

La Tradition

Fabriquée à partir d’une farine de blé de Tradition bio de la minoterie Suire, elle a, avant tout, du goût ! Avec sa mie un peu dense, son alvéolage irrégulier et sa pointe d’acidité, elle est irrésistible quel que soit le moment de la journée.

« Attention : contrairement aux autres jours, le lundi notre artisan fabrique notre Tradition dans la matinée. Nous conseillons donc aux amateurs de croustillant d’opter pour un pain comme notre Miche qui aura ce jour-là, une croûte plus craquante. »

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Fabriquée à partir d’une farine de blé de Tradition bio de la minoterie Suire, elle a, avant tout, du goût ! Avec sa mie un peu dense, son alvéolage irrégulier et sa pointe d’acidité, elle est irrésistible quel que soit le moment de la journée.

« Attention : contrairement aux autres jours, le lundi notre artisan fabrique notre Tradition dans la matinée. Nous conseillons donc aux amateurs de croustillant d’opter pour un pain comme notre Miche qui aura ce jour-là, une croûte plus craquante. »